Frapê de café com chocolate

Tem dias que dá vontade de tomar um frapê, que é praticamente impossível resistir. E essa receita está aqui justamente por isso. Afinal, é muito gostoso saciar um desejo, não é? 

Ingredientes:

200g de sorvete de baunilha (conhecido como sorvete de creme¹).

65ml de leite integral

10g de chocolate em pó

7g de café solúvel

Chantilly suficiente para decorar

Modo de preparo:

Dissolva o café solúvel e o chocolate em pó no leite e misture-os com o sorvete, utilizando um fouet, mixer ou liquidificador. O resultado deve ser uma bebida homogênea e cremosa. 

Transfira o shake para um copo longo e decore com chantilly, de preferência utilizando um bico pitanga. 

Sirva imediatamente e aprecie!

Dica: O café solúvel pode ser substituído por licor de café, tornando esse frapê alcoólico. 

(¹) "Creme" é uma palavra que determina textura, e, por vezes, a cor do alimento. Portanto, o sabor do sorvete é baunilha.  

Referências: acervo pessoal.